주님의 이름으로 문안드립니다. 안녕하세요 관리실입니다.
2014. 06. 13일 2/3차 음성캠퍼스 급양감독을 시행하였습니다.
행정교감을 위원장으로 관리실장, 교무실차장, 학생지도실장, 법인사무국 1명 등의
주요관계자들과 인기모 부모님 2명 외 학생대표 2명까지 함께 참석하여 세심한 감독을
시행했으며 이에 아래와 같은 결과 및 전달사항이 나와 안내를 드립니다.
1. 학생설문조사 평점 : 76점 / 급양감독체크리스트 평점 : 89점
2. 지적사항 : 조리실 및 홀 입구타일 보수개선 필요 / 식탁 위 끈적임 많음 / 쓰레기통 청결상태 미흡
손 세정제 부착확인 / 배수로 청결상태 불량 / 부탁물품 위 먼지제거 및 청결상태 미흡
3. 건의사항 : 식당이용시간 내 청소와 정리금지 => 소음발생으로 인한 식당만족도에 부정적 영향초래
4. 우수한점 : 전반적인 급양감독의 분야별 사항이 우수하였으며 청결상태 및 식자재 안전관리는 매우우수.
5. 식당건의 : 여름방학 내 식당 내부 인테리어 보완요청 => 동원 홈푸드 본사와의 협의, 결정완료
종합 : 여름철을 맞아 식중독 및 전반적인 안전과 위생부분을 심도있게 확인하였으며 개교 이래 단 한건의
식중독 사고도 발생하지 않은 점은 높게 평가하였습니다. 단 친절도 만족부분에서 이번 성경체육대회
행사 종료 후 있었던 저녁식사시간 조절에 따른 이해도가 떨어져 불편을 겪게 해드린 사항에 대해서는
1차적 책임인 관리부서로써도 깊이 사과를 드립니다. 이에 앞으로는 이러한 사항이 발생하지 않도록
식당 측에 강한 태도교육을 전달하였습니다. 저희 또한 좀 더 신경쓸 수 있도록 노력하겠으며 앞으로도
학생들의 영양과 먹거리 질의 향상을 위하여 계속적으로 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.